직운영의 힘 킴스클럽 귤 3일 만에 판매!
신선도 높은 제주산 돼지고기
제주도에서 직접 재배된 돼지고기는 도축과 가공 과정도 직접 관리하여 신선도와 품질이 매우 높습니다. 이 가격 경쟁력 덕분에 많은 소비자들이 선택하고 있습니다. 이랜드가 운영하는 킴스클럽에서는 이러한 돼지고기를 판매하며, 소비자들은 다양한 부위에서 맛있는 고기를 구매할 수 있습니다. 제주산 돼지고기는 도축 후 7일 이내에 판매되어 소비자들은 신선한 상태로 제품을 즐길 수 있습니다. 이는 산지 직송으로 이루어지는 것보다 더 나은 가격에 제공되고 있습니다.
직운영 방식의 이점
이랜드는 농축산물을 직접 재배하고 유통까지 책임지는 '직운영' 방식을 도입하여 소비자들에게 뛰어난 가치를 제공합니다. 이러한 방식은 유통 단계가 간소화되어 가격이 저렴해지면서도 품질은 높아지는 효과를 가져옵니다. 올해 킴스클럽의 신선식품 매출은 3000억원으로 예측되며, 이는 지난해 매출보다 20% 증가한 수치입니다. 직운영 덕분에 고객들에게 높은 신선도와 가격 경쟁력을 제공할 수 있었습니다.
- 제주산 돼지고기는 7일 이내에 소비자에게 판매된다.
- 키워지는 농축산물을 직접 관리하여 품질이 보장된다.
- 직운영 방식으로 유통 단계를 크게 줄여 가격이 저렴해진다.
고객 반응 및 만족도
킴스클럽에서 판매되는 신선한 돼지고기에 대한 고객들의 반응은 긍정적입니다. 주부 박씨는 아이들이 좋아하는 고기를 자주 구매하며, 가격이 일정해 자주 찾는다고 말합니다. 킴스클럽의 신선도 높은 돼지고기 덕분에 고객들은 만족감을 느끼고 있으며, 향후 매출 증가 전망도 밝습니다. 이러한 선순환 구조는 고객 충성도를 높이는 기반이 됩니다. 특히, 킴스클럽의 돈육 매출은 지난해 200억원에서 올해 500억원으로 2배 성장이 예상됩니다.
감귤 생산 및 공급 체계
이랜드는 올해 초 제주도에서 감귤 생산을 시작했습니다. 직운영을 통해 감귤을 소비자에게 신선한 상태로 공급할 수 있습니다. 제주도에 33만㎡의 감귤 밭을 구입하여 바로 수확 후 고객에게 배송하는 체계를 갖추고 있습니다. 감귤은 최종 점포에 도착하기까지 3일이 걸리며 이란 체계적인 당도 관리로 맛있는 감귤을 제공합니다.
돈육 및 청과 부문 매출 성장
부문 | 작년 매출 (억원) | 올해 매출 예상 (억원) |
돈육 | 200 | 500 |
감귤 | 미제공 | 20% 성장 예상 |
전년 대비 돈육 부문에서의 매출은 두 배 이상 성장할 것으로 보이며, 청과 부문에서도 20% 이상의 성장이 예상됩니다. 감귤은 제주도에서 직접 수확하여 신선하게 공급함으로써 고객의 높은 만족도를 이끌어낼 것으로 기대됩니다. 이랜드의 전략적 직운영은 소비자들에게 더 많은 가치를 제공하고 있습니다.
향후 계획 및 목표
이랜드는 지속적으로 직운영을 확장할 계획입니다. 돈육과 청과 부문에서의 성장을 통해 시장 내 점유율을 늘려 나갈 것입니다. 향후 약 3년 내에 더 많은 농축산물을 직접 관리하여 소비자에게 제공하는 것을 목표로 하고 있습니다. 마케팅과 경제적 효과를 강화하여 소비자와의 유대감을 더욱 높일 예정입니다. 직운영 방식은 신선도와 품질을 보장하면서도 가격을 낮추는 중요한 전략으로 남을 것입니다.
유통 관리의 중요성
유통 단계에서의 관리가 제품의 품질과 신선도에 미치는 영향은 매우 큽니다. 이랜드는 자체적으로 모든 단계에서 유통을 관리함으로써 신선한 제품을 소비자에게 제공합니다. 이러한 방식은 소비자에게 높은 만족도를 주고 있으며, 브랜드 로열티 생성에도 기여하고 있습니다. 소비자는 신선도를 중시하기 때문에, 유통의 철저한 관리가 필수적입니다.
결론
제주도에서 직접 재배한 돼지고기와 감귤은 품질과 신선도 면에서 큰 경쟁력을 갖추고 있습니다. 이랜드는 이러한 강점을 바탕으로 소비자들에게 더욱 많은 가치를 제공할 수 있는 직운영 방식을 지속적으로 발전시킬 것입니다. 고객들의 선호도와 신뢰를 반영하여 앞으로도 더욱 발전하는 이랜드의 모습이 기대됩니다. 신선한 식품을 제공함으로써 소비자 만족을 더욱 증진시키는 것이 목표입니다.
