프랑스산 소고기 수입 국내 시장 반응은?
프랑스 소고기 수입 재개 소식
프랑스산 소고기가 2000년 이후 24년 만에 한국 시장에 다시 수입됩니다. 2024년 4월 4일, 주한프랑스대사관에서 열린 이벤트를 통해 필립 베르투 주한프랑스 대사는 프랑스 소고기 수입이 재개된다고 발표했습니다. 프랑스와 아일랜드산 소고기 수입 위생 조건이 지난 해 말 국회를 통과했으며, 올해 6월 도축장 승인이 완료되어 이번 소고기 수입이 가능해졌습니다. 이날 행사를 통해 프랑스산 소고기 70kg이 처음으로 수입되었습니다. 그러나 현재 국내 소고기 시장에는 미국산과 호주산 소고기가 높은 점유율을 차지하고 있어, 프랑스산 소고기가 얼마나 경쟁력을 지닐지는 불확실한 상황입니다.
프랑스 소고기 시장의 경쟁력
프랑스는 유럽연합 내에서 최대 소고기 생산국으로 자리매김하고 있습니다. 프랑스의 소고기 생산량은 해마다 증가하고 있으며, 12만 9000개의 축산 농가가 육우와 젖소를 사육하고 있습니다. 소고기의 대부분은 목초지에서 방목하고 있으며, 농가에서 직접 사료의 85%를 생산하는 특징이 있습니다. 그러나 현재 국내 소고기 시장에서 프랑스산 소고기의 점유율은 0.1~0.2%에 불과하여, 미국산과 호주산 소고기의 가격 경쟁력이 큰 상황입니다.
- 프랑스 대사관은 한국 시장 진출을 위해 다양한 노력들을 기울이고 있습니다.
- 프랑스 소고기 수출업체는 한국 백화점 및 마트와 비즈니스 상담을 진행하는 등 시장을 개척하기 위한 활동을 하고 있습니다.
- 프랑스산 소고기 수입이 재개되었으나, 시장 점유율 확보에 대한 우려가 존재합니다.
소해면상뇌증(광우병)과 수입 조건
2000년 이후 유럽산 소고기의 수입이 중단된 주原因은 광우병 발생입니다. 해당 질병이 발생한 국가에서 소고기를 수입하기 위해서는 철저한 위생 심사와 국회 통과가 필요합니다. 프랑스와 아일랜드산 소고기에 대한 위생조건안은 지난해 말 국회의 승인을 받아, 이제는 수입이 가능해졌습니다. 이로 인해 프랑스 소고기는 안전한 식품임을 홍보하며 한국 시장에 재진입할 수 있는 기반을 마련하게 되었습니다.
수입된 프랑스 소고기의 품질
프랑스산 소고기는 품질 면에서 매우 높은 평가를 받고 있습니다. 프랑스 경제통상대표부는 현재 한국 시장에서 판매될 소고기가 철저한 점검을 통과했으며, 수출 가능하다는 통지를 받았다고 밝혔습니다. 특히 30개월 미만의 뼈 없는 고기만 수출되며, 이러한 기준은 한국 소비자들의 안전을 최우선으로 고려한 것입니다.
프랑스산 소고기 수입의 어려움
점유율 향상 방안 | 현재 소고기 시장의 점유율 | 소비자 선호도 |
국내 마케팅 강화 | 60%가 수입산 | 높은 점유율에 비해 소비자의 인지도 낮음 |
프랑스 고유의 요리 문화 소개 | 92%가 미국산과 호주산 | 프랑스산 소고기에 대한 수요 증가 필요 |
프랑스산 소고기가 단시간 내에 시장에서 존재감을 드러내기는 어려울 것으로 예상됩니다. 현재 국내 시장에서 수입된 소고기의 점유율은 60%이며, 그 중 92%가 미국산 및 호주산 소고기입니다. 이로 인해 프랑스산 소고기가 시장에 자리잡기 위해서는 소비자들에게 더 많은 마케팅과 홍보가 필요할 것입니다.
유통 계획 및 소비 현황
이마트와 롯데마트는 현재 프랑스산 소고기에 대한 유통 계획을 정하지 않았습니다. 이마트는 냉장육으로 수입하기 위한 항공운송비용이 비쌀 뿐만 아니라 냉동으로 수입하더라도 가격 경쟁력이 떨어져 판매할 계획이 없다고 밝혔습니다. 롯데마트 또한 국내 시장에서의 가격 및 품질 조사 이후에야 유통 계획을 확정할 것이라고 하였습니다. 이러한 상황에서 프랑스산 소고기가 기존의 강력한 경쟁자들 속에서 경쟁력을 갖추기 위해서는 고유의 특성과 부가 가치를 소비자에게 알리는 전략이 필요합니다.
결론 및 향후 전망
프랑스산 소고기의 한국 시장 진입은 중요한 이정표가 될 수 있습니다. 그러나 미국과 호주산 소고기에 비해 상대적으로 낮은 시장 점유율 및 가격 경쟁력 등의 문제는 여전히 해결해야 할 과제입니다. 향후 프랑스 대사관과 축산협회가 함께 협력하여 프랑스 소고기 특유의 품질과 맛을 홍보하고 소비자의 인식을 높이는 역할을 해야 할 것입니다. 이를 통해 프랑스산 소고기가 한국 시장에서 성공적으로 자리잡길 기대합니다.